Salada de frango, couve chinesa e tomate

Salada de legumes deliciosa, saudável e fácil de preparar com frango, couve chinesa e tomate. Perfeito para quem segue sua figura.

Tempo de cozimento 20 minutos

Ingredientes

Filé de frango 200 g

Repolho laqueado 100 g

Queijo duro 50 g

Tomate 2 pcs

Salsa (verduras) 1 cacho

Azeite 4 colheres de sopa. eu.

1 pitada de mistura de pimenta.

Sal a gosto

Preparação

Enxágue e seque o filé de frango.

Esfregue bem com a mistura de sal e pimenta. Pincele com 2 colheres de sopa de óleo e deixe por 20 minutos.

Frite em uma frigideira dos dois lados por 5 minutos até ficar crocante.

Pique o repolho chinês em uma tigela.

Adicione os tomates fatiados e as ervas.

Adicione o frango fatiado e o queijo ralado.

Mexa a salada, sal a gosto e tempere com azeite, coloque em uma saladeira.

Salada com frango, couve chinesa e tomate está pronta. Pode ser servido à mesa.

Bom apetite!