Aperitivo de berinjela com queijo

Um petisco delicioso e rápido de berinjela frita e queijo que pode ser preparado em apenas 20 minutos.

Tempo de cozimento 20 minutos

Ingredientes

Berinjela 2-3 pcs

Óleo de girassol não refinado TM "Aleika" 3-4 colheres de sopa. eu.

Queijo duro 200 g

Maionese 2-3 colheres de sopa eu.

Dente de alho 2 unid

Dill (verdes) 1 cacho

Sal a gosto

Preparação

Enxágue e seque as berinjelas.

Corte em círculos e tempere com sal.

Coloque em guardanapos para remover o excesso de óleo.

Rale o queijo em uma tigela e adicione o endro picado. Tempere com alho picado ou com alho e maionese. Misturar.

Coloque o recheio de queijo sobre as rodelas de berinjela.

O aperitivo de berinjela e queijo está pronto. Pode ser servido à mesa.

O óleo de girassol "Aleika" realça o sabor das saladas e pratos principais, dá ao corpo inegáveis ​​benefícios e apoio. Não faz espuma nem queima.

Bom apetite!